Désaération de l’eau froide

L‘unité de dégazage CWD dégaze l’eau à des niveaux d’oxygène résiduel inférieurs à 50 ppb. En même temps, l’eau est saturée d’environ 2 g/l de CO2. En option, l’eau peut être refroidie, filtrée ou stérilisée par des rayons UV. La fonction peut être surveillée et la teneur en oxygène résiduel peut être documentée par une mesure très précise de l’oxygène à la sortie de l’unité de désaération de l’eau.

Ce procédé est utilisé dans les industries de la brasserie, des boissons, de l’alimentation et de la chimie-pharmacie, partout où les niveaux d’oxygène les plus bas sont nécessaires pour assurer la qualité et la stabilité des produits. La désaération de l’eau se caractérise par une grande fiabilité opérationnelle, une construction simple et un faible investissement. En raison de la carbonatation simultanée de l’eau, le système de désaération est particulièrement adapté à la production de boissons gazeuses.

Avantages et fonctions

  • Dégazage de l’eau par stripping au CO2
  • Faibles valeurs d’oxygène résiduel < 50 ppb
  • Carbonatation simultanée de l’eau
  • Dégazage de l’eau avec une faible consommation d’énergie
  • Mesure de l’oxygène en ligne, filtration, carbonatation et désinfection UV en option
  • Système de dégazage de conception hygiénique, entièrement compatible avec la NEP
  • Fonctionnement simple, peu d’entretien, longue durée de vie
  • Fonctionnement entièrement automatique avec commande SPS standard et écran tactile
  • Intégration facultative du dégazage de l’eau dans le système de contrôle du processus et de la télémaintenance
  • Construction et dimensionnement individuels adaptés aux conditions locales
  • Utilisation des composants et des marques spécifiés par les clients
  • La désaération de l’eau en tant qu’unité compacte montée sur un cadre tubulaire

Description technique

L’eau est uniformément répartie sur les garnissages structurels de l’unité de dégazage en tête de colonne. Il s’écoule lentement à travers les garnissages – à contre-courant de l’augmentation du CO2, qui est ajouté en bas de la colonne.

Le garnissage structuré à haute performance du système de désaération de l’eau permet un contact long et intensif entre l’eau et le gaz de stripping. Au cours de ce processus, environ 2,0 g/l de CO2 se dissolvent dans l’eau ; parallèlement, le CO2 déplace l’oxygène. Si nécessaire, l’azote peut également être utilisé comme gaz d’extraction. L’eau désaérée est pompée du puisard de la colonne par une pompe à fréquence contrôlée et éventuellement refroidie au glycol ou à l’ammoniac par un appareil à plaques dans la désaération de l’eau.

Des capteurs d’oxygène, de niveau, de débit et de température surveillent le bon fonctionnement de la désaération de l’eau.

La désaération de l’eau peut être contrôlée par un système de contrôle PLC avec écran tactile ou par un système de contrôle de processus supérieur.

Conçu selon des normes d’hygiène élevées, le système de dégazage à froid convient à tous les agents de nettoyage couramment utilisés dans l’industrie des boissons et l’industrie chimico-pharmaceutique.

Spécifications techniques

Capacité de dégazage de l’eau 25 à 1000 hl/h / 2,5 à 100 m3/h
Teneur en oxygène < 50 ppb / 0,05 ppm
CO2-Consommation 2,4 g/l
CO2-Approvisionnement au moins 6 barg / ≥ 99,98 % Pureté
Agent réfrigérant Glycol ou ammoniac